domingo, 26 de diciembre de 2010

coincidencia

El tsampa es un alimento básico del tibetano. Se trata de harina tostada al fuego, generalmente harina de cebada y a veces harina de trigo o harina de arroz. Se los suele mezclar con el té con mantequilla salado tibetano.

El gofio, es una harina de cereales tostados originaria de las Islas Canarias. Es una mezcla de granos de cebada, trigo y centeno sobre todo, tostados y molidos a la piedra al que se le añade una pizca de sal.


Y como nunca habían ido de trekking con Canarios, alucinaron con que quisiéramos probarlo y que nos encantara tomarlo en cada desayuno.

miércoles, 22 de diciembre de 2010

ruedas


6 de noviembre:

"Pasamos por un poblado ¿tibetano? (DENG) con ruedas de oración y me estrené. Son ocho y hay que pasarlas, las ruedas y las estupas en general, en el sentido de las agujas del reloj. Mi teoría es que es para que las hagas girar con la mano derecha, que es la limpia."



viernes, 17 de diciembre de 2010

la noria


"Nos encontramos varios columpios de esos de bambú y una noria. Prem nos contó que esto era durante las fiestas. Y que era simbólico:
- Todo el año estamos pisando sobre el pecho de nuestra madre tierra, está bien descansar ciertos días poniendo los pies en el aire."

(Transcripción de parte de mi diario del día 2 de noviembre)



miércoles, 15 de diciembre de 2010

viernes, 10 de diciembre de 2010

tantas cosas


Los cuadernitos que reparten los testigos de Jehová con los tigres jugando con ovejas; la rabia por pensar qué le pudo pasar a su madre; el sentir que este bebé crecerá fuera del lugar que le corresponde; la ternura del gesto; la belleza de poder imaginar cualquier convivencia posible; la idea de que los seres humanos transformamos el mundo allá donde vivimos; el pensar que bueno, esta no es una manera tan mala de transformarlo; una sonrisa en mi cara; el asombro ante ese pueblo íntimamente imbricado con la naturaleza que lo rodea; las ganas contenidas de unirme al abrazo...

... esta escena me provocó tantas cosas...





miércoles, 8 de diciembre de 2010

una colinita


Vamos caminando por el valle del Buri Gandaki, rodeados de plantaciones de arroz, algunos bancales ya cosechados, otros en plena faena.

Es apenas el segundo día de caminata, pero ya al fondo del valle divisamos la primera montaña, imponente, deslumbrante de blanco.

Emocionados le preguntamos al guía:

- ¿Es un 8.000?

- Nooooooooo, es solamente un 5.000 y poco.

- Ahhh, pues es preciosa. ¿Y cómo se llama?

- No tiene ni nombre, solo es una colina.

- ¿Solo una colinaaaa? - Le contestamos- Pues la más alta de España tiene 3.718.

- ¿Noooo? ¿De verdad? ¿Solo?

Y entre carcajadas y asombro, nos pidió varias veces a lo largo del día que le volviéramos a confirmar el dato de la montaña más alta de España.

O sea, el Teide, en Nepal, no tendría ni nombre.


sábado, 4 de diciembre de 2010

Lho


He estado un mes en una dulcería con barra libre. Me he atiborrado de todo tipo de bombones, algunos dulcísimos, otros con amargor en el centro... Me he hartado hasta más no poder y aún más allá. Pero aún me hubiera cabido otras cuantas dosis más.

Pero ahora tengo que hacer la pesada digestión de todo lo que me he metido. Será una digestión lenta, pero de la que extraeré toda la sustancia que ya quedará para siempre formando parte de mi.

Como muestra, un botón:


Amanece sobre el Manaslu y el Monasterio de Lho.
Una foto que reúne mucho de lo que fue el viaje:
Naturaleza y cultura, en un duro pulso por qué supera a qué en maravillas.